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從行業(yè)大方向上，各食品企業(yè)采用MES系統作為生產管理的主要平臺和工具，是大勢所趨。食品企業(yè)在實施MES后，在生產管理的精準度上會有質的飛躍。
MES系統的建設，不是一蹴而就，而是一項系統工程，需經過不斷修正、完善和對現場計量儀表的不斷完善和升級，才能做到成本核算及考核數據都來源于MES，實現了數據的及時性和確保了數據的真實性。MES系統的模塊主要有：計劃管理、作業(yè)管理、質量管理、生產監(jiān)控、計量管理、庫存管理、能源管理等。實施MES后，生產所有的購進、消耗、產成品、化驗數據都可以實時顯示，且形成了各類統計報表，能夠很好的指導跟蹤生產，實現了計量數據的自動采集和實時傳輸及現場的無紙化生產，同時提升了生產管理，達到了提產、減人、增效的目的。
動脈MES系統實現了從分鍋、稱量、投料到質量管理、成品出入庫方面實現全流程精益化管理，以及重點設備進行全面數據化、可視化管理，實現了自動采集監(jiān)控、實時預警的功能，實現各類信息實時預警、各環(huán)節(jié)實施數據采集上傳分析等功能，有效縮短了生產周期。
